Backhaus Schwarz - Tradition & Genuss

Mitten im Herzen des schönen und geschichtsträchtigen Chattengau - der Wiege Hessens - hat das traditionelle Backhandwerk seinen festen Platz: In der Fachwerkstadt Gudensberg an der Deutschen Märchenstraße finden Sie das BackHaus Schwarz mit seinem weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannten und geschätzten Erlebniscafè.

In unserer Brotmanufaktur stellen wir konsequent traditionell her, basierend auf überlieferten und bewährten Familienrezepten. Trotz moderner Produktionsgeräte hat das ursprüngliche Backhandwerk – die Fertigkeit mit der Hand – im BackHaus Schwarz eine wertgeschätzte Tradition, die mittlerweile in der fünften Generation weitergeführt wird.

Die Produktion der über 200 verschiedenen Brot-, Brötchen- und Gebäckspezialitäten erfolgt seit 2009 in unserer modern ausgestatteten wie großflächigen Brotmanufaktur in Bad Wildungen. Von hier aus gehen täglich ab 4 Uhr morgens in mehreren Tagestouren unsere gebackenen Köstlichkeiten hinaus in die Region.
So ist Frische und Vielfalt bei Ihnen auf dem Tisch stets garantiert. Zudem steht in jeder unserer Filialen ein Backofen, um die tägliche Angebotspalette gleichbleibend appetitlich und knusprig zu halten.

In Ihrem BackHaus Schwarz erwartet Sie: Beste Qualität aus unserer Heimat mit höchster Handwerkskunst gebacken und zubereitet !